ВСЕ ЗАПРОСЫ УНИКАЛЬНЫ — РЕШЕНИЯ ТОЖЕ

АККРЕДИТОВАНЫЙ ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР НИИ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Испытания продукции. Объективные и достоверные заключение о качестве
Close
Нужна консультация? Задайте нам вопрос!
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Испытательный центр НИИХП

создан на базе

ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности

для проведения аналитических исследований показателей качества сырья и готовой продукции, в том числе хлебобулочных изделий, кондитерских и макаронных изделий, зерна и продуктов его переработки


В мае 2022 г. Испытательный центр прошел аккредитацию на техническую компетентность и независимость

(номер записи в Реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ОН38)


В сентябре 2023 г. Испытательный центр подтвердил свой статус успешным прохождением процедуры подтверждения компетентности

ПОЧЕМУ ЛИДЕРЫ ОТРАСЛИ ВЫБИРАЮТ НАС

Ценности:

обеспечение населения России высококачественными

и безопасными хлебобулочными изделиями





Принципы:

обеспечение требуемой точности результатов

измерений для объективной и независимой

оценки





Люди:

в центре работают квалифицированные

сотрудники, преданные делу и научным

принципам


КАКИЕ ЗАДАЧИ РЕШАЕМ
  • Контроль качества продукции предприятий, не имеющих собственных лабораторий
  • Проведение испытаний для целей сертификации и декларирования
  • Разработка нормативной и технической документации
  • Консультационные услуги
  • Проведение научных исследований, в том числе для расширения ассортимента продукции
  • Подготовка экспертных (арбитражных) заключений для решения спорных вопросов
Отправить заявку на консультацию
УСЛУГИ
(РФ и страны ЕАЭС)
  • Определение пищевой ценности;

  • Анализ на содержание аллергенов;

  • Определение физико-химических показателей качества;

  • Оценка структурно-механических свойств и реологических показателей;

  • Органолептические испытания;

  • Определение микробиологических показателей









Область аккредитации
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
ВЫПОЛНЕНИЕ ВЗЯТЫХ НА СЕБЯ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ
Проведение работ в соответствии с требованиями заказчика в срок от 3 до 10 дней. Все исследования выполняются конфиденциально и с гарантией результата
ОТРАСЛЕВАЯ ЭКСПЕРТНОСТЬ
Все исследования проводят специалисты института, имеющие многолетний научный и практический опыт проведения исследований, разработки новых методов оценки качества продукции, государственных стандартов, подготовки экспертных заключений
ОСНАЩЕННОСТЬ СОВРЕМЕННЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ
Испытательный центр оснащен измерительным и технологическим оборудованием, обеспечивающим объективность и достоверность результатов измерений
ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР
НИИХП
Более 140 апробированных методик
Работаем с 2020 года. Надежно и эффективно
Выдано более 300 протоколов и 150 заключений
В область аккредитации включены испытания показателей качества хлебопекарной, макаронной, кондитерской продукции, зерна и зерновых продуктов, муки, крупы, отрубей, хлебопекарных дрожжей и пищевых концентратов
ДЛЯ КОГО НАШИ УСЛУГИ
  • ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
  • МЕЛЬКОМБИНАТЫ
  • МАКАРОННЫЕ ФАБРИКИ
  • ИНГРЕДИЕНТНЫЕ КОМПАНИИ
  • КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ
  • ТОРГОВЫЕ СЕТИ
  • ОРГАНЫ СЕРТИФИКАЦИИ
  • ЭКСПЕРТНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ
  • НАУЧНЫЕ И ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ
  • КОНТРОЛИРУЮЩИЕ ОРГАНЫ
  • ЧАСТНЫЕ ЛИЦА
Прайс на услуги (Цены указаны с учетом НДС 20%)
Познакомиться с услугами
Услуги Испытательного центра
Ниже представлены оказываемые услуги для ознакомления, для составления индивидуальной программы исследований обращайтесь
в Испытательный центр.
Зерно зерновых и семена зернобобовых культур
— Определение запаха
— Определение цвета
Зерно пшеницы, предназначенное для продовольственных и кормовых целей, выработки комбикормов
— Содержание фузариозных зерен

Зерно пшеницы, ржи, тритикале, ячменя, овса и других зерновых культур
— Натура
Зерно, предназначенное для производственных, фуражных и технических целей (пшеница, овес, просо, кукуруза, рис, горох, фасоль, кормовые бобы, нут, чина)
— Типовой состав
Зерно пшеницы и риса
— Общая стекловидность
Зерно мягкой и твердой пшеницы
— Количество клейковины
— Качество клейковины


Зерно зерновых (злаковых), включая кукурузу, в том числе кукурузу в початках, стержни кукурузы и зернобобовых культур
— Влажность
Зерно и зерновые продукты – пшеница, рис (сырец, шелушенный и шлифованный), ячмень, просо (просо обыкновенное), рожь, овес, тритикале, сорго в виде зерна, продуктов размола, крупки и муки
— Влажность
Зерно пшеницы, ржи Мука пшеничная и ржаная
— Число падения
Зерно зерновых и семена бобовых культур, предназначенные для продовольственных, кормовых и производственных целей, а так же солод
— Общее и фракционное содержание сорной и зерновой примесей
— Содержание зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой

Зерно зерновых и семена бобовых культур, предназначенные для продовольственных, кормовых и производственных целей, а так же солод
— Содержание мелких зерен (семян) и крупности


Зерно зерновых и семена бобовых культур, предназначенные для продовольственных, кормовых и производственных целей, а так же солод
— Содержание металломагнитной примеси

Зерно зерновых и бобовых культур, семена масличных культур
— Масса 1000 зерен
Зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей
— Кислотность
Зерно и продукты его переработки
— Содержание крахмала
Зерно и продукты его переработки
— Содержание белка
Зерно
— Зольность
Зерно
— Зольность в пересчете на сухое вещество
Зерно зерновых и зернобобовых культур, предназначенное для продовольственных, кормовых и технических целей
— Зараженность и поврежденность вредителями
Зерно и продукты его переработки продовольственного назначения
— Зольность (общая зола)
Зерно зерновых (злаковых) и зернобобовых культур, кукуруза в початках
— Отбор проб
Мука, отруби
— Цвет
Мука, отруби
— Вкус, запах
Мука, отруби
— Влажность
Мука, крупа, отруби
— Металломагнитная примесь
Мука, отруби
— Отбор проб мешочным щупом
Мука, отруби
— Составление объединенной пробы
— Выделение средней пробы из объединенной
Мука пшеничная и ржаная хлебопекарная
— Белизна
Мука и отруби
— Кислотность по болтушке
Мука и отруби
— Зольность
Мука и отруби
— Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов

Мука и отруби
— Крупность
Мука пшеничная
— Количество клейковины
— Качество клейковины

Изделия хлебобулочные сухарные
— Отбор проб
Изделия хлебобулочные сухарные
— Хрупкость
Изделия хлебобулочные сухарные
— Набухаемость
Изделия хлебобулочные сухарные
— Набухаемость
Бараночные хлебобулочные изделия
— Набухаемость
Бараночные хлебобулочные изделия
— Отбор проб
Хлеб, булочные, сдобные и диетические изделия
— Отбор проб
Хлеб, булочные, сдобные и диетические изделия
— Внешний вид, цвет
— Состояние мякиша
— Посторонние включения, хруст от минеральных примесей, признаки болезней и плесени
— Хрупкость
— Состояние поверхности и формы
— Вкус, запах

Хлеб, булочные, сдобные и диетические изделия
— Масса изделия
Хлебобулочные изделия
— Пористость
— Кислотность мякиша
Хлеб, булочные, бараночные, сухарные изделия, соломка
— Массовая доля жира
Хлеб, булочные, бараночные, сухарные изделия, хрустящие хлебцы, соломка
— Массовая доля сахара
Хлеб и хлебобулочные изделия, в том числе бараночные и сухарные
— Массовая доля поваренной соли

Хлеб и хлебобулочные изделия
— Влажность мякиша

Хлебобулочные изделия сдобные
— Массовая доля начинки

Макаронные изделия быстрого приготовления
— Время приготовления до готовности и оценка состояния макаронных изделий быстрого приготовления после приготовления

Макаронные изделия быстрого приготовления
— Отбор проб

Макаронные изделия быстрого приготовления
— Запах и вкус

Макаронные изделия быстрого приготовления
— Влажность
— Кислотность
Макаронные изделия быстрого приготовления
— Определение золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты
Макаронные изделия быстрого приготовления
— Определение металломагнитной примеси
Макаронные изделия быстрого приготовления
— Определение зараженности вредителями
Макаронные изделия быстрого приготовления
— Определение массовой доли жира с использованием экстракционного аппарата Сокслета
Макаронные изделия быстрого приготовления
— Определение кислотного числа жира
Макаронные изделия быстрого приготовления
— Массовая доля жира
Макаронные изделия быстрого приготовления
— Определение перекисного числа жира
Макаронные изделия в форме спагетти
— Состояние поверхности
— Жесткость

Макаронные изделия
— Цвет
Полуфабрикаты макаронных изделий
— Потемнение
Кондитерские изделия и полуфабрикаты
— Строение, вид в изломе
— Внешний вид, цвет
— Форма
— Консистенция, структура, поверхность
— Вкус и запах

Кондитерские изделия и полуфабрикаты
— Кислотность

Кондитерские изделия и полуфабрикаты
— Щелочность

Кондитерские изделия и полуфабрикаты
— Массовая доля жира

Кондитерские изделия и полуфабрикаты
— Массовая доля влаги
— Сухие вещества


Кондитерские изделия и полуфабрикаты Какао-порошок, шоколад в порошке, сыпучие полуфабрикаты шоколадного производства
— Массовая доля золы
Кондитерские изделия и полуфабрикаты Какао-порошок, шоколад в порошке, сыпучие полуфабрикаты шоколадного производства
— Металломагнитная примесь
Кондитерские изделия и полуфабрикаты
— Массовая доля сахара
Кондитерские изделия мучные
— Намокаемость
Продукты переработки зерна: мука, манные крупы, полученные из мягкой и твердой пшеницы, макароны; зерно кукурузы, мука и крупы, полученные из нее, мука из ржи и овсяные хлопья
— Кислотное число жира

Хлебобулочные диетические изделия
— Массовая доля углеводов

Хлебобулочные диетические изделия
— Массовая доля йода
Хлебобулочные диетические изделия
— Белковые вещества (белок)
Дрожжи хлебопекарные прессованные
— Внешний вид, вкус, запах, цвет
— Определение стойкости
Дрожжи хлебопекарные прессованные
— Определение подъемной силы
— Определение кислотности

Дрожжи хлебопекарные прессованные
— Определение массовой доли сухого вещества (СВ) дрожжей (арбитражный метод)
Дрожжи хлебопекарные сушеные
— Внешний вид, вкус, запах, цвет
Дрожжи хлебопекарные сушеные
— Определение массовой доли влаги (арбитражный метод)
Дрожжи хлебопекарные сушеные
— Определение подъемной силы
Концентраты пищевые
— Отбор проб
Концентраты пищевые
— Масса нетто
— Массовая доля отдельных компонентов

— Наличие посторонних примесей
— Массовая доля стекловидных хлопьев
— Массовая доля металлических примесей

Концентраты пищевые
— Массовая доля минеральных примесей
Концентраты пищевые
— Зараженность вредителями хлебных запасов
Концентраты пищевые
— Массовая доля влаги
Концентраты пищевые
— Массовая доля сахарозы
Концентраты пищевые
— Массовая доля поваренной соли (хлористого натрия)
Концентраты пищевые
— Массовая доля золы
Концентраты пищевые
— Массовая доля жира
Хлеб и хлебобулочные изделия
— Определение витамина B1 (тиамина) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
Хлеб и хлебобулочные изделия
— Определение витамина B1 (тиамина) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
— Определение витамина B2 (рибофлавина)
— Определение содержания витамина Е (альфа токоферола)

Хлеб и хлебобулочные изделия
— Определение массовой доли сорбиновой и
бензойной кислот
Пищевые продукты и продовольственное сырьё
— Отбор проб
Семена масличных культур
— Влажность
Крупа
— Влажность
Мука, макаронные изделия
— Массовая доля муки из мягкой пшеницы
Зерно и продукты его переработки
— Кислотное число жира
Изделия макаронные
— Цвет
— Форма
— Запах
— Вкус

Изделия макаронные
— Подготовка проб
Изделия макаронные
— Зола, нерастворимая в 10%-ном растворе соляной кислоты
Изделия макаронные
— Массовая доля золы
Изделия макаронные
— Сохранность формы сваренных макаронных изделий
— Зараженность вредителями и загрязненность
Изделия макаронные
— Сухое вещество, перешедшее в варочную воду
Изделия макаронные
— Металломагнитная примесь
Изделия макаронные
— Белок
Изделия макаронные
— Влажность
— Кислотность

Мука пшеничная
— Внешний вид хлеба: форма, поверхность корки
— Цвет корки
— Состояние мякиша: цвет, равномерность окраски, эластичность, пористость: по крупности, по равномерности, по толщине стенок пор, липкость
— Вкус
— Хруст
— Комкуемость при разжевывании
— Крошковатость


Мука пшеничная хлебопекарная
— Объемный выход хлеба
Мука пшеничная хлебопекарная
— Формоустойчивость хлеба
Мука
— Зараженность возбудителем "картофельной болезни" хлеба Органолептический метод анализа
Мука
— Зараженность возбудителем "картофельной болезни" хлеба Органолептический метод анализа
Сырье, полуфабрикаты, готовая пищевая продукция
Общая массовая доля пищевых волокон от массы обезжиренного сухого вещества (результат - в формате г/100 г готового продукта)
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур; Мука из прочих зерновых культур; Мука пшеничная и пшенично-ржаная; Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур; Крупа и мука грубого помола из пшеницы; Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки; Рис шелушеный; Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, или дробленый; Изделия хлебобулочные недлительного хранения; Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки; Булочные изделия из пшеничной муки; Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки; Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения; Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия; Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия; Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные; Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные; Полуфабрикаты мясные для детского питания; Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания; Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания; Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте охлажденные; Полуфабрикаты мясные в тесте охлажденные; Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные; Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные.
Содержание глютена
Определение физико-химических показателей качества макаронных изделий
Цветовые характеристики макаронных изделий после варки (координаты цвета L*, a*, b*)
Прочность (предел прочности) макаронных изделий (для трубчатых макаронных изделий)
Массовая доля лома в упаковочной единице
Массовая доля крошки в упаковочной единице
Твердость макаронных изделий после варки
Коэффициент водосвязывающей способности макаронных изделий после варки
Определение наличия красителей методом экстракции
Определение микробиологических показателей
Определение микробиологических показателей – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) – в сырье, полуфабрикатах и готовой продукции
Определение микробиологических показателей – плесени – в сырье, полуфабрикатах и готовой продукции
Определение микробиологических показателей – дрожжи – в сырье, полуфабрикатах и готовой продукции
Определение микробиологических показателей – бактерий рода Bacillus – в сырье, полуфабрикатах и готовой продукции
Отбор проб воздуха для определения бактериальной обсемененности и бактерий рода Bacillus (1 проба)
Отбор проб воздуха для определения содержания дрожжей и плесени (1 проба)
Определение общей бактериальной обсемененности и бактерий рода Bacillus в смыве с поверхности производственного оборудования (1 проба)
Определение содержания дрожжей и плесени в смыве с поверхности производственного оборудования
(1 проба)
Определение содержания молочнокислых бактерий (МКБ) в пищевой продукции и полуфабрикатах (1 проба)
Изучение морфологических и культуральных признаков микроорганизмов,1 шт
Определение «картофельной болезни» хлеба
Определение заболевания хлеба «картофельной болезнью» по пробной лабораторной выпечке
Определение заболевания хлеба «картофельной болезнью» люминесцентным методом
Определение зараженности плесневыми грибами по пробной лабораторной выпечке
Органолептические и физико-химические, в том числе, реологические, показатели качества муки
Способность муки к потемнению
Влажность сырья полуфабрикатов и готовой продукции
Кислотность полуфабрикатов и готовой продукции
Автолитическая активность муки по количеству водорастворимых веществ
Оптимальная дозировка автолитических ферментных препаратов или солода для конкретной партии муки
Показатели седиментации по методу Зелени
Водоудерживающая способность муки и пищевых порошков
Жироудерживающая способность муки и пищевых порошков
Мальтазная активность дрожжей
Йод в соли пищевой

Летучие кислоты в полуфабрикатах хлебопекарного производства
Спирт в полуфабрикатах хлебопекарного производства
Пробная лабораторная выпечка одного образца
Определение кислотного числа жира в хлебопекарных смесях
Определение расчетным методом выхода хлеба, продукта одного наименования
Определение расчетным методом химического состава и энергетической ценности продукта одного наименования
Определение ароматических веществ хлебобулочных изделий
Определение щелочности мучных кондитерских изделий
Определение намокаемости мучных кондитерских изделий
Определение крошковатости хлебобулочных изделий
Определение газообразующей способности муки и газообразующей и газоудерживающей способности рецептурного теста на приборе «Rheofermentometre F3»
Определение реологических характеристик клейтерезованной водно-мучной суспензии на вискозиметре «RVA TecMaster»
Определение реологических характеристик пшеничного теста на приборе «Альвеограф»
Определение технологических свойств муки и параметров замеса теста на приборе «Farinograph-E»
Определение автолитической активности хлебопекарной муки по реологическому поведению клейстеризованной водно-мучной суспензии на приборе «Amylograph-E»
Определение реологических характеристик сырья и полуфабрикатов на реометре (вискозиметре) «MCR 102» Anton Paar (вязкость,1 точка)
Определение насыпной плотности муки и пищевых порошков с использованием прибора Волюметра Скотта «PT-SV100»
Определение среднего эквивалентного диаметра частиц муки и пищевых порошков
Растекаемость клейстеризованной водномучной суспензии
Определение реологических характеристик сырья и показателей текстуры готовых изделий с использованием приборов: «Структурометр СТ-2»
Определение эластичности мякиша
Определение скорости черствения мякиша
Определение твердости мякиша
Определение степени черствости мякиша хлеба
Определение твердости мякиша (в соответствии с требованиями стандарта ААСС 74-09)
Деформационные характеристики мякиша хлеба
Определение индекса твердости мякиша с учетом его плотности и содержания сухих веществ
Определение реологических характеристик сырья и показателей текстуры готовых изделий с использованием прибора «Структурометр СТ-500»
Определение прочности зерновых культур
Определение твердости экструзионных изделий
Испытания по качественному выявлению содержания аллергенов растительного происхождения в пищевой продукции и смывах с оборудования
Количественное определение массовой доли соевого ингибитора трипсина с помощью набора реагентов «Соевый ингибитор трипсина-ИФА»
Качественное определение наличия или отсутствия неинфекционных пищевых аллергенов белкового растительного происхождения с применением наборов реагентов:
«ПЕКАН-ИФА»
«ФУНДУК-ИФА»
«ГРЕЦКИЙ ОРЕХ-ИФА»
«АРАХИС-ИФА»
«МИНДАЛЬ-ИФА»
«МАКАДАМИЯ-ИФА»
«КЕШЬЮ-ИФА»
«ФИСТАШКА-ИФА»
«БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ-ИФА»
«ЛЮПИН-ИФА»
«КУНЖУТ-ИФА»
«СЕЛЬДЕРЕЙ-ИФА»
«ГОРЧИЦА-ИФА»
Дополнительные услуги
Выезд специалиста для отбора проб
Оказание консультационных услуг
Оказание консультаций, в том числе с выездом на предприятие
Протокол испытания
Заключение об испытании
Микробиологические показатели мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий
Хлебобулочные изделия с начинками, крупы не требующие варки, хлебобулочные изделия с кремом, сухие крупяные продукты экструзионной технологии, безбелковые макаронные изделия
— Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов
Сухие крупяные продукты экструзионной технологии; Хлебобулочные изделия с начинкой
Макаронные изделия быстрого приготовления с добавками на растительной основе; Отруби пищевые из зерновых; Пищевые волокна из отрубей
Крупы не требующие варки; Макаронные изделия быстрого приготовления с добавками на молочной основе; Безбелковые макаронные изделия; Хлебобулочные изделия со сливочным заварным кремом
— Бактерии группы кишечных палочек (колиформы)
Хлебобулочные изделия с начинкой
Макаронные изделия быстрого приготовления с добавками на молочной основе
— S. aureus
Крупы не требующие варки; Сухие крупяные продукты экструзионной технологии; Пищевые волокна из отрубей; Хлебобулочные изделия с начинкой
Макаронные изделия быстрого приготовления с добавками на растительной основе (В сумме с дрожжами); Отруби пищевые из зерновых (С термической обработкой)
Безбелковые макаронные изделия (в сумме с дрожжами)
— Плесени
Безбелковые макаронные изделия
— Дрожжи
Крупы не требующие варки; Сухие продукты экструзионной технологии всех видов, не содержащие какао продукты
— B. cereus
Хлебобулочные изделия с начинкой
— Бактерии рода Proteus

Мукомольно-крупяные (крупы, не требующие варки, макароны яичные, с начинками, отруби и пищевые волокна), хлебобулочные изделия с начинками
— Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы
Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго);
Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина);
Масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис)
— Мышьяк
— Кадмий
— Свинец
— Ртуть
Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго);
Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина);
Масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис)
— Микотоксины
Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго);
Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина);
Масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис)
— Пестициды
Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго);
Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина);
Масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис)
— Радионуклиды
Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия, макаронные изделия
— Свинец
— Мышьяк
— Кадмий
— Ртуть

Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия, макаронные изделия
— Микотоксины
Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия, макаронные изделия
— Пестициды
Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия, макаронные изделия
— Радионуклиды
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ УСЛУГ ПО ИСПЫТАНИЯМ
1
Получение и обработка заявки
Свяжитесь с нами по телефону или электронной почте

При необходимости проконсультируем и уточним информацию по вашему запросу
2
Подготовка и согласование договора
Предложим наиболее подходящий вам вариант: абонентское обслуживание или определенный объем услуг

Пришлем подготовленное коммерческое предложение для согласования
3
Приемка образцов, выполнение испытаний
Адрес для направления образов на испытания: 107553, г. Москва, улица Большая Черкизовская, д. 26А строение 1, помещение 46

Срок выполнения работ - от 3 до 10 дней
4
Предоставление результатов
Выдаем заключения и протоколы испытаний, экспертные заключения и рекомендации
АКТУАЛЬНЫЕ КЕЙСЫ
  • Определение содержания пищевых волокон
  • Выявление фальсификации макаронных изделий
  • Комплексные исследования пшеничной муки на соответствие ГОСТ
  • Органолептическая оценка пищевой продукции
  • Определение пищевой ценности хлебобулочных изделий
  • Подтверждение низкой калорийности продукции
КОНТАКТЫ
+7 (495) 025-41-44 доб. 122
ic@gosniihp.ru
107553, Россия, г. Москва, ул. Б.Черкизовская, д. 26А
Made on
Tilda